Exercices 3 (systèmes ouverts) v2.1

• Correction de l’unité des volumes spécifiques dans l’énoncé de l’exercice 3.4
• Réparation de l’énoncé de l’exercice 3.6 (postcombustion) qui était insoluble en l’état
• Ajout des résultats pour tous les exercices
• Multiples petites retouches de texte sans conséquence.